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Casas caiadas de branco, com o seu pitoresco traço azul e chaminés rendilhadas, marcam o património algarvio de forma única e irresistível. Paisagens e tradições fundem-se numa atractiva região de sensações esquecidas na memória, mas que a história teima em preservar. As cores intensas e dispersas dos campos, o cristalino do Atlântico, o aroma afável do povo, o sabor inigualável da gastronomia e o contacto com o espólio árabe, brilham num Algarve cheio de testemunhos de um passado ainda presente. O Algarve tem sido lugar de fixação de vários povos, o que, em termos de património edificado, resulta em exemplares distintos e bem representativos da herança muçulmana, que ainda hoje é evocada em diversos monumentos, como demonstram os preservados castelos, fortes e muralhas. Os engenhos de água continuam a colorir o horizonte, as técnicas agrícolas e as artes piscatórias, que passam de geração em geração, bem como as lendas de mouras encantadas e histórias populares, abafadas pelo sino da igreja, que os antigos gostam de contar, são o legado vivo dos árabes que por aqui traçaram a sua rota. A vida rural e piscatória é erguida ao ritmo do nascer do sol, brilhando entre os cerros que predominam no barrocal e a magnífica zona costeira, sedutora por excelência. A fusão entre o mar e a serra permite-nos uma degustação mediterrânica dos melhores produtos locais, peixe e marisco sempre fresco, bem como ervas aromáticas e frutos secos. Redescobrir os antigos costumes de um Algarve rural desconhecido é partir à aventura da sua essência. História e vanguardismo são o cartão de visita desta terra, traços marcantes que se reflectem hoje num dos melhores destinos de férias, com campos de golfe de renome internacional, praias douradas, marina com excelente serviço de restauração e comércio e óptimas infra-estruturas para acolher todo o tipo de turismo. Respire ar puro, encante-se com o chilrear dos pássaros e contacte com um ecossistema genuíno. Delicie-se com o mel, a aguardente e os licores caseiros, flores e bagas da serra e os frutos secos do pomar de sequeiro (alfarrobas, figos e amêndoas), um verdadeiro apelo aos seus sentidos! Viaje pelo ancestral e deixe-se levar por um itinerário fascinante! |
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